La Albahaca

IMG_4760

ชื่อร้าน: ลา เอลบาฮากา (La Albahaca)

IMG_4758

เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดในเซวิลล์ (Seville) แคว้นอันดาลูเซีย (Andalusia) ตั้งอยู่ในเขต Barrio de Santa Cruz ซึ่งเคยเป็นย่านที่มีเหตุการณ์ต่างๆ ของเมืองเซวิลล์เกิดขึ้นในอดีต สถาปนิกชื่อดังชาวสเปน Juan Talavera ได้สร้างคฤหาสน์อันดาลูเซียขึ้นราวๆ ปี 1920 และสถาปัตยกรรมลักษณะเฉพาะต่างๆ

IMG_4766

IMG_4770

 

ในสมัยนั้นยังคงเดิมเหลือไว้ในปัจจุบัน จึงทำให้ร้านอาหารนี้มีบรรยากาศที่เก่าแก่ ดั้งเดิม ได้อารมณ์ดีค่ะ มีที่นั่งทั้งข้างในและนอก ซึ่งให้ความสุนทรีที่แตกต่างกัน ข้างในจะเป็นห้องอาหารเผดานสูง ฝาผนังตกแต่งด้วยกระเบื้องเคลือบลวดลายเลขาคณิต เก้าอี้นั่ง ผ้าปูโต๊ะเป็นลวดลายดอกไม้ ซึ่งรำลึกถึงความหลังในสมัยวิกตอเรียของสเปน ส่วนที่นั่งข้างนอกหน้าตึกล้อมรอบไปด้วยต้นไม้ ต้นส้ม สามารถมองออกไปเห็นสวนสาธารณะเล็กๆ ที่อยู่ตรงข้าม ในปีที่ผ่านๆ มาร้านนี้ได้ดึงดูดความสนใจจากพระราชวงค์ของสเปน พระมหากษัตริย์ พระราชินี และบุคคลผู้มีชื่อเสียงอย่าง Charlton Heston มาที่นี่เหมือนกันค่ะ

 IMG_4779

IMG_4784

IMG_4765

IMG_4761

ฝีมือปรุงแต่งอาหารฝรั่งเศสของร้านนี้ก็ดีพอใช้ได้ เขมว่ารสชาติจืดไปหน่อย (เขมเป็นคนทานอาหารรสชาติจัดค่ะ) ไม่ถึงกับจ๊าบถ้าจะให้เทียบกับที่ประเทศฝรั่งเศสแล้วละก้อ ฝีมือยังห่างกันอีกเยอะค่ะ แต่ก็ worth trying นะคะ

IMG_4769

ที่อยู่:       La Albahaca

Plaza Santa Cruz 12

Seville, Spain

Tel:  +34 954 22 07 14

เวลาทำการ:วันจันทร์-เสาร์ 13:00-16:00 น. และ 2 ทุ่มถึงเที่ยงคืน